Киш со шпинатом

Слоеное тесто раскатать в сковородку с краями в виде корзинки.  Порезать и обжарить бекон. Замороженный шпинат разморозить. Тесто смазать майонезом, равномерно

 разложить бекон и шпинат и залить сливочно-сырной заливкой. Заливка: 2 яица взбить со сливками или концентрированным молоком, сыр натереть. В духовку на 200

градусов.  Получается открытый пирог.  Всем моим домашним понравилось.