Придется вынести сор из "Избы"

Dafna аватар

В субботу вечером активные портальцы собрались в ресторане «Изба». Компания подобралась хорошая, мы поговорили, обсудили важные темы,  и решили, что в «Избу» больше не пойдем, ни при каких обстоятельствах.

            Во-первых, готовят там посредственно, но цены офигенные. Стейк был пересолен, а драники недосолены. Но это еще можно как-то понять, но понять простое человеческое хамство обслуги – это выше сил. История такая, Ofelia заказала чай с бергамотом. Официантка Юля приносит чайник с заварочным пакетом. Сама жидкость слегка желтоватая, бергамотом не пахнет вообще. Согласно «Книге о вкусной и здоровой пище» (М.; Агропромиздат, 1992 г. с.282), «правильно заваренный чай – красивый напиток интенсивного цвета и в то же время яркий, прозрачный. Он должен обладать ощутимым ароматом и полным, слегка терпким вкусом, но не горьким». На вопрос «Почему такой чай?», официантка приносит банку с чаем, показывает, чтобы всем было понятно. Мы гадаем, в чем проблема. Спрашиваем, может у вас вода такая? «У нас не может быть плохой воды» - отвечает, хотя вода смахивает (и в прошлый раз я обратила внимание) на воду из-под крана.  Короче, после некоторых намеков официантка Юля все-таки приносит второй пакет и бросает в чайник. Чай приобретает некую окраску.

            Приносят счета. Я вижу, что в чеке написано «Драники с грибами», хотя я заказывала без грибов, мне говорят «Это ваше желание, а платить надо все равно за целое блюдо». Я решила не портить себе настроение и промолчала.  Приносят счет за чай,  за 2 пакета. Оfelia  говорит, что она заплатит, только за один пакет, потому как это не ее вина, что их чай из одного пакета  невозможно пить. Она отдает деньги за один чай. Далее следует безобразная сцена, официантка Юля впадает в бешенство, доходит до оскорблений («не знаю, какой чай вы там пьете, а наш самый лучший»), метрдотель так и не выходит, хотя ее приглашают. Закончилось все тем, что  Ofelia платит за один чай, ей выносят чек, правда, потом ловят у гардероба и спрашивают, оплатила ли она (быстро забыли!).

            Выводы:  в «Избу» мы больше не пойдем, будем собираться в других местах, благо они есть. И никому не посоветуем!  Настроение испортили, да еще за наши собственные деньги!

 

P.S.  Под впечатлением от этого инцидента, вспоминала, но не могла вспомнить, чтобы где-нибудь когда-нибудь я столкнулась с хамством обслуги в ресторане. Со мной такого не бывало, хотя опыт посещения ресторанов не малый!

 

P.S. Скидку нам не сделали не в то посещение, ни в это! Хотя обещали!

 

P.S. При таком отношении к клиенту в условиях кризиса и конкуренции,   бизнес ваш, господа рестораторы, долго не протянет!

 

 

Ваша оценка: Нет Средняя: 3.7 (3 голосов)

Настройки просмотра комментариев

Выберите нужный метод показа комментариев и нажмите "Сохранить установки".

Если смотреть из нашего дома,

Dafna аватар

Если смотреть из нашего дома, там у вас вообще красота, надо как-нибудь сходить посмотреть, как фонтан откроют. А то были когда стройка еще была.

Ваша оценка: Нет

А недавно прогуливалась и

А недавно прогуливалась и заглянула в окно кафе в Европейском. Говорят закрыто еще. Блин, красотакакая внутри, надеюсь до моего дня рождения откроется. 

Ваша оценка: Нет

Нас 4 (двое детей), ну около

Нас 4 (двое детей), ну около 2 выходит вроде 1700-1900, ну муж берет алкоголь, я ничего серьезного не беру, потому что дети закажут, и не едят, их блюда доедаю. Муж говорит в Корале мы бы наелись досыта за эти деньги, туда тоже любим ходить часто.

Ваша оценка: Нет

А мы ходим иногда, чек

А мы ходим иногда, чек конечно немножко смущает, муж показывает каждый раз с удивленным видом, но все равно идти некуда, ехать никуда неохота, снова идем, просто чтобы не дома сидеть, а чтобы кто-то нас обслужил, приготовил и убрал. Может и не стоит этих денег, но выбора нет.

Ваша оценка: Нет

 Если не секрет, какой у Вас

kalliandra аватар

 Если не секрет, какой у Вас чек получается? Я там не был ни разу. Вкусно готовят сейчас? Раньше, вроде, были нарекания.

Ваша оценка: Нет

Ходили в избу. хороший

Ходили в избу. хороший ресторан. Обслуживание на уровне ресторана. Интерьер очень хороший! По поводу лица (интерьер есть, сайт есть, вывеска тоже на уровне). На месте администратора к активистам зареки я бы тоже не вышел этих активистов на остановке ночами пара тройка всегда в наличии бьют друг друга.

Наехали на людей из-за чая. Как они могут в чеке разбить позицию на с грибами и без грибов что за глупость.

Если на выбор нет то не заказывайте и не надо платить. 

По поводу чая. Господа  в ресторан приходить и из-за пакета чая выносить мозг это надо быть не разумными.

По поводу книги жалоб. Зря не написала. 

Цены в избе не заоблачные.

Ваша оценка: Нет

Товарищ! Кто ж спорит -

Dafna аватар

Товарищ! Кто ж спорит - интерьер там и в самом деле небанальный, вроде в Тюмени больше такого и нет!

Насчет "бьют друг друга" тоже не поняла, знаков препинания нет. Но думаю, мы все интеллигентные люди, до драки не дойдет!

Дело не в чеках, не в чае, не в грибах, а в простом человеческом отношении к посетителям. Ну попался такой работник ( у нас таких море и им где-то надо работать) , но есть же человек ответственный - администратор или кто-то там, видит, ситуация накаляется, вышел, разобрался, извинился, все - конфликт исчерпан!

Видимо, на тот момент кадры были неквалифицированные, надеюсь, что сейчас ситуация изменилась!

Ваша оценка: Нет

Девчёнки!Как всё это грустно,

Нат Влад аватар

Девчёнки!Как всё это грустно, и думается, что нам далеко ещё до приличного сервиса, т.к. конкуренции-то в ресторанном бизнесе нашего маленького, но очень гордого района, ни какой.Если честно,мне с первого раза в "ИЗБЕ" не понравилось.Никакая это не"Изба",а просто вновь открытый объект без лица,без кухни,без персонала.Как у Чехова :" В тебе ,Каштанка ни вида,ни шерсти, одна только подлость..."

Ваша оценка: Нет

Наталья Владимировна

Мы решили осваивать новые

Dafna аватар

Мы решили осваивать новые пространства, может в ту же Панаму сходить, или дома у кого-нибудь! Wink

Ваша оценка: Нет

Как же так?

Андрей аватар

Ну вот - обещали пригласить - а сами тихонько одни пошли:(  Эх!!!! А еще Соседи!!!!

Ваша оценка: Нет

Андрей, ты не много потерял!

Dafna аватар

Андрей, ты не много потерял! Ну, единственное, не пообщался с симпатичными девчонками Big smile

Ваша оценка: Нет

У меня не очень большой опыт

домовёнок КУЗЯ аватар

У меня не очень большой опыт хождения по ресторанам, но такого поведения я не видела никогда!!!


Англичане вообще говорят, чтго если чай качественный, то после добавления в него молока, чай имеет красноватый оттенок. Я проверяла на чае "Гринфилд" - очень красиво выходит, значит качество есть! Но то, что принесли нам, не знаю, просто у них вода до кипяченого состояния явно не дотягивала и чизкейк хрустел замороженными фрагментами!


Не знаю, конечно "Изба" может "раскручивать" крутых парней на крутых иномарках с северными номерами, но ведь это ненадолго, пока тем что-то не понравится.


А в настоящие времена нужно заманивать клиентов демократичными ценами и качественными услугами. Тем более, что такое заведение здесь одно..


И сами посудите - ситуация: шесть человек -портальцев и пустой зал, а на дворе суббота вечер. Обслуживающего персонала тоже человек шесть все молодые (и должны быть порасторопней). Но все занимаются своим делом!!! А нас обслуживает одна официантка (которая даже забывает, что я заказаа еще и лимон к чаю).


ИТОГ: люди родились после перестройки (явно), а совдепия у них в крови и им с енй очень комфортно!

Ваша оценка: Нет

Ребята, давайте жить дружно!

Даааа "соседи" весело Вы

Даааа "соседи" весело Вы сходили. Стейки в Тюмени только в одном месте настоящие: "Стейк хаус" на Челюскинцев, но цены там совсем не демократичные!!! Если поедете то зовите!!!

Ваша оценка: Нет

да, Стейк-хаус- это куул) 

Ofelia аватар

да, Стейк-хаус- это куул)

 

Ваша оценка: Нет

Девочки, а вы книгу жалоб и

Девочки, а вы книгу жалоб и предложений не попросили у них для автографа? Если кто-то из избы увидит на нашем портале такие отзывы, официантку ЮЛЮ уволят или выговор сделают (если им не все равно на свою репутацию) и может тогда задумаются о том, что они теряют клиентов со всего микрорайона. Жаль конечно, что все так печально, могли бы пользоваться успехом.

Ваша оценка: Нет

В этой стране какую партию не

В этой стране какую партию не создавай, все равно КПСС получается!

Силен менталитет-с

Ваша оценка: Нет

поясни

GRMuratov аватар

поясни Smile

Ваша оценка: Нет

ссылку по заказу столика

GRMuratov аватар

ссылку по заказу столика через меню по результатам обсуждения с активистами портала (sic!) решено удалить

Ваша оценка: Нет

Гыгы

ШведОФФ аватар

а я в это время у друга в гостях кушал:

1. строганину

2. жареную щуку

3.борщ из оленины

4.Пиво

5. нарезку

6. грибы соленые и жареные

И заметьте! Все бесплатно и приготовлено на высшем уровне)))) а вкусно-то как....мммм...

Ваша оценка: Нет

ШведОФФ , нет совести у

Аня аватар

ШведОФФ , нет совести у Вас!!!! Crazy


Следующий раз надо делиться с товарищами:bigsmile:

Ваша оценка: Нет

дык

ШведОФФ аватар

а я че, я думал, что в Избе все скусно покушают, не стал отвлекать призывами на примитивную домашнюю пищу, куда уж ей до ресторанных изысков))) Big smile

Ваша оценка: Нет

Нет чтоб и нас туда

Dafna аватар

Нет чтоб и нас туда пригласить! Crazy

Ваша оценка: Нет

Раз уж этот разговор начали,

Аня аватар

Раз уж этот разговор начали, то добавлю, переплатила и я (ситуация аналогично ситуации Dafna ). При выборе блюда остановилась на стейке (который в последствии оказался пересоленым) не устроил гарнир, официантка уверила, что гарнир можно легко заменить, на что я согласилась. Когда принесли счет. то обнаружила, что должна оплатить 2 вида гарнира. а  именно: 1. Это гарнир, который включен в стоимость блюда 2. Гарнир, которым мы заменили первоначальный (пункт 1).


Не стала ругаться, т.к. была там первый раз (обычно я такие вещи не спускаю с рук в ресторанах )особенно удивило хамство официантки) , кстати обычно с таким и не сталкиваюсь в РЕСТОРАНАХ. только в кафешках не дорогих!!!!).


Так что, дорогие портальцы, жители 3 заречного микрорайона и гости нашего района выводы делать Вам и только Вам!! А мы для себя вывод сделали: Мы туда больше не ногой!!!!


Пи Си: А чизкейк был замороженный!Stare

Ваша оценка: Нет

Аня, помнишь, как она грозно

Dafna аватар

Аня, помнишь, как она грозно спрашивала у Ofelia : "Вы чай выпили?". А я грибы не ела, но за них заплатила, и ты эти вареники (гарнир) не ела, но тоже за них заплатила. Где справедливость? Crazy

Ваша оценка: Нет

Да уж, ее фраза про выпитый

Аня аватар

Да уж, ее фраза про выпитый чай меня просто чуть со стула не повалила, но больше всего меня повеселило, когда она за Ofelia прибедала к гардеробу, думала точно драться будет!! Big smile


Зря они так с нами, мы ведь хорошое, пока не платим за несъеденные грибы, вареники и некачественный чай!! Crazy

Ваша оценка: Нет

Когда она за мной побежала, я

Ofelia аватар

Когда она за мной побежала, я думала щас по голове стучать будет. Подпрыгивать и стучать))))

Ну а вообще, конечно я до сих пор в шоке пребываю. Ниразу еще не сталкивалась с таким обслуживанием, даже в кафе.

А книгу жалоб написать наверно стоило, но в тот момент просто хотелось скорее уйти от туда...

 

Ваша оценка: Нет

Ofelia пишет: Подпрыгивать и

GRMuratov аватар

Ofelia пишет:

Подпрыгивать и стучать))))

падсталом

Ваша оценка: Нет

ну учитывая мой рост +

Ofelia аватар

ну учитывая мой рост + каблук)))))))) только так и оставалось))

 

Ваша оценка: Нет